Описание пароконвекционной печи Rational SCC whitefficiency 101

• Сенсорное управление;
• Система SelfCooking Control® (7 рабочих режимов автоматического приготовления) + система ClimaPlus Control (3 режима пароконвектомата);
• Возможность программирования (350 программ содержащих до 12 этапов);
• HiDensityControl^® - запатентованная система равномерного распределения энергии в рабочей камере;
• Efficient LevelControl^®  — смешанная загрузка с индивидуальным контролем за каждым уровнем загрузки, (время приготовления может быть запрограммировано для каждого уровня отдельно)
• Метод приготовления «Дельта-Т»;
• Функция Cool down (Быстрое охлаждение рабочей камеры);
• 5 скоростей вентилятора;
• Мультизонный щуп для измерения температуры внутри продукта;
• Система автоматической мойки CareControl®
• Встроенный ручной душ;
• Система CalcDiagnose System® CDS — контроль за уровнем отложением накипи, включая. автоматическое устройство самоочистки парогенератора SelfClean.

Технические характеристики пароконвектомата Rational SCC whitefficiency 101